Porc
Travers de porc | 8,50 € |
Filet mignon | 18,50 € |
Grillade de porc | 16,50 € |
Côte de porc échine | 10,50 € |
Rôti de porc | 12,50 € |
Ris de porc | 6,90 € |
Poitrine de porc | 9,00 € |
Araignée de porc | 19,20 € |
Rouelle de porc | 10,50 € |
Joue de porc | 13,50 € |
Agneau
Tranche de gigot | 23,50 € |
Épaule d'agneau roulée | 19,50 € |
Épaule d'agneau | 16,50 € |
Gigot d'agneau | 21,50 € |
Côte d’agneau filet | 20,90 € |
Côte d’agneau | 20,90 € |
Selle d'agneau | 21,00 € |
Poitrine d'agneau | 6,50 € |
Carré d'agneau | 23,00 € |
Collier d'agneau | 14,00 € |
Souri | 14,00 € |
Veau
Tendron de veau | 18,50 € |
Côte de veau filet | 23,90 € |
Côte de veau | 21,90 € |
Escalope de veau | 25,00 € |
Blanquette de veau | 21,00 € |
Quasi de veau | 26,00 € |
Rôti de veau | 26,00 € |
Paupiette de veau | 16,00 € |
Grenadin de veau | 30,00 € |
Noix de veau | 25,00 € |
Collier de veau | 18,00 € |
Épaule de veau | 23,00 € |
Jarret de veau | 25,00 € |
Noix pâtissière | 25,00 € |
Sous noix | 25,00 € |
Poitrine de veau | 16,90 € |
Blanquette de veau avec os | 28,00 € |
Bœuf
Plat de côte | 6,50 € |
Queue de bœuf | 10,50 € |
Jarret de bœuf | 8,30 € |
Jarret sans os | 11,50 € |
Rumsteck | 24,00 € |
Hampe de bœuf | 23,00 € |
Onglet | 23,00 € |
Bavette aloyau | 24,00 € |
Aiguillette Rumsteck | 24,00 € |
Filet de bœuf | 39,00 € |
Levure bifteck | 23,00 € |
Entrecôte | 22,00 € |
Côte de bœuf | 24,50 € |
Bourguignon | 10,00 € |
Merlan | 23,00 € |
Poire | 23,00 € |
Rôti de bœuf | 26,00 € |
Aiguillette baronne | 23,00 € |
Rond de gîte | 22,00 € |
Faux-filet | 28,00 € |
Paleron | 16,90 € |
Paleron à bifteck | 23, 00 € |
Basse côte | 18,50 € |
Araignée | 23,00 € |
Jumeau à bifteck | 23,00 € |
Jumeau à pot-au-feu | 11,50 € |
Côte Tbare | 33,00 € |
Steak haché | 12,90 € |
Volailles
Pintade | 11,00 € |
Poulet fermier | 10,50 € |
Lapin | 11,50 € |
Cuisse de poulet | 11,90 € |
Escalope de poulet | 17,50 € |
Escalope de dinde | 13,90 € |
Rôti de dinde | 13,50 € |
Haut de cuisse de dinde | 10,50 € |
Magret de canard | 22,00 € |
Cuisse de poulet farcie | 16,50 € |
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